مطالب کاربران فوریکا

مطالعات مرکز تحقیقات و پیشگیری ایلینویز آمریکا نشان می‌دهد که خوردن پیتزا به اندازه سیگار کشیدن برای افراد به ویژه کودکان مضر است.پیتزا محبوبترین غذای کودکان در سراسر جهان است درحالیکه ...

افراد دچار فشار خون ، گوشت شترمرغ بخورند   مريم مراداف يك متخصص تغذيه گفت: گوشت شترمرغ حاوي سديم پايين و منيزيم بالاست كه براي افراد دچار فشار خون بسيار مفيد است.   يك متخصص تغذيه در گفتگو با فارس، افزود: گوشت شترمرغ در گروه گوشت‌هاي قرمز طبقه‌بندي مي‌شود و از ارزش غذايي بسيار بالايي برخوردار است، به طوري كه مي‌توان گوشت شترمرغ را يكي از ...

5 غذاي سالم و ارزان غذايي كه با هزينه پايين تهيه مي‌شود معمولا پرچرب و پر كالري و مملو از مواد شيميايي است. اما در اينجا ما 5 ماده غذايي را به شما معرفي مي‌كنيم كه از ارزش غذايي بالايي دارند ولي ارزان هستند برنج سبوس‌دار، لوبيا،تخم مرغ،كنسرو تن ماهي و موز از جمله مواد غذايي سالم و ارزان هستند.   برنج سبوس‌دار برنج سبوس‌دار با قيمت ارزانتر ...

نود درصد سوسیس و کالباسها غیر استانداردند لذا اداره كل استاندارد از اين پس مقرر نموده به طور مداوم اين آزمايش خاص را بروي كليه فرآورده هاي گوشتي پخته و ناپخته انجام دهند تا طبق وظيفه قانوني خود سلامت و امنيت غذايي مردم در بحث فرآورده هاي گوشتي محافظت گردد.   موارد مردودي نشان مي دهد كه توليدكنندگان از چربي صفاقي( چربي موجود در دستگاه گوارش و لابه لاي ...

اگر سوسيس و كالباس مي خوريد ...     سرعت بالاي زندگي و مشغله انسان امروزي، همچنين مواجهه با محدوديت منابع غذايي توام با رشد روزافزون جمعيت، بشر را ناگزير از به كارگيري غذاهاي نيمه آماده و فست‌فودي كرده است.   طبخ سريع و قابليت تهيه با كمترين امكانات از جمله امتيازات مهم اين غذاهاست.   پروتئين يك ركن ضروري در رژيم غذايي انسان است و در اين ميان ...

عوارض ناشی از مصرف دگزامتازون   بسياري از ما زماني كه بيمار مي‌شويم، توقع بالايي از درمان داريم؛ يعني مي‌خواهيم به محض مصرف دارو بهبود پيدا كنيم. چندان هم برايمان مهم نيست که بيماري از ...

مغزها و ساندويچ‌هاي خانگي بهترين ميان وعده براي دانش آموزان يک کارشناس تغذيه و رژيم درماني گفت: با توجه به نزديکي زمان بازگشايي مدارس، بهترين ميان وعده غذايي براي دانش‌آموزان، مغزها و ساندويچ‌هاي خانگي است.   عاطفه نادري در گفت‌وگو با ايسنا، اظهار داشت: مغزهايي مانند بادام، فندق، گردو و غيره از بسته‌هاي انرژي به شمار رفته، حاوي مقادير ...

سوسيس و كالباس‌ها آلودگي ندارند، برنج‌هاي خارجي سالمند وزير بهداشت گفت: تمام برنج‌هاي مارك‌دار خارجي موجود در بازار سالم هستند و هيچ منعي براي مصرف آنها نيست، سوسيس و كالباس‌ها نيز آلودگي ندارند گر چه برخي از آنها مي‌توانند از مواد بهتري استفاده كنند.مرضيه وحيد دستجردي امروز در جمع خبرنگاران در پاسخ به پرسش خبرنگار فارس درباره آ‌لودگي ...

غذاهاي آماده مهم‌ترين علت بروز سرطان دكتر رامين قديمي فوق تخصص بيماري‌هاي گوارش و عضو هيات علمي دانشگاه علوم پزشكي تهران با اشاره به اين‌كه سرطان روده بزرگ ياكولون ، بعد از سرطان ريه و پستان سومين سرطان شايع در بين مردم جهان است، تاكيد كرد: با رعايت رژيم غذايي ، نخوردن غذاهاي آماده و استفاده از غذاهاي گياهي و فيبردار (حبوبات، غلات، سبزيجات و ...

براي لاغر شدن وعده‌هاي اصلي غذايي را حذف نکنيد نتايج يک مطالعه نشان مي دهد: حذف يك وعده غذايي اصلي روزانه با كم نشدن ميزان انرژي دريافتي تاثيري بر كنترل وزن ندارد، زيرا بدن با ايجاد تعادل بين دريافت و مصرف انرژي در برابر محدوديت دسترسي به غذا، تطابق فيزيولوژيكي برقرار مي کند.   اين مطالعه با هدف بررسي تغييرات وزن بدن و ساير شاخص هاي فيزيولوژيك از ...

با خیال راحت برنج‌ هندی بخورید   دکتر احمد شیبانی معاون غذا و داروی وزارت بهداشت به مردم اطمینان خاطر داد که مصرف برنجهای هندی هیچگونه مشکل و عارضه ای ندارد و خیالشان از بابت خوردن این محصول غذایی وارداتی راحت باشد. به گزارش مهر، دکتر احمد شیبانی روز یکشنبه در نشست خبری که با حضور رئیس موسسه استاندارد و تحقیقات صنعتی ایران برگزار شد، اظهار داشت: ...

غذای خود را در این ساعات بخورید تا چاق نشوید آیا می دانید یکی از عوامل مهم چاقی زمان غذا خوردن شما می باشد،در این مطلب ساعات مناسب برای غذا خوردن ارائه شده است.       خوردن غذا در آخر شب ممکن است صرفا به پیامدهایی بدی مانند سوء‌هاضمه نینجامد. یک بررسی در موش‌ها این نظریه را تقویت می‌کند که زمان غذا خوردن بر اینکه کالری‌ها به صورت چربی در ...