تحقیقات پژوهشگران آمریکایی نشانگر این است که مصرف فیبر محلول، التهاب ناشی از بیماری های مرتبط با چاقی را کاهش داده و همچنین سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند. فیبر محلول در میوه ها و سبزیجات از جمله سیب، جو دوسر و مغزها یافت می شود. بر اساس این مطالعات، فیبر محلول، وضعیت سلول‌های ایمنی را تغییر می‌دهد و واکنش های التهابی را مهار می کند. در حقیقت این ...
یکی از مهمترین و ضروری ترین نیازهای مادر در دوران بارداری، داشتن یک رژیم غذایی سالم و مناسب است تا از افزایش گلوکز و انسولین کودک جلوگیری کند. افزایش گلوکز و انسولین از نشانه های ابتلا به دیابت و سندرم متابولیک هستند.مطالعات نشان می دهند که بر خلاف باور عمومی، مادر باردار لازم نیست به اندازه دو نفر غذا بخورد. کیفیت رژیم غذایی مادر در دوران بارداری نقش مهمی ...
بسیاری از ما دانسته یا ندانسته، بیشتر از2400 میلی‌گرم سدیم را در طول روز دریافت می‌کنیم. مصرف آگاهانه مخصوص آن گروه از افرادی است که عادت به خوردن غذاهای خوش‌نمک و حتی شور دارند و مصرف ناآگاهانه که بر اثر ناآشنایی بسیاری از ما با خوراکی‌های حاوی سدیم اتفاق می‌افتد. این مطلب، شما را با 7 گروه از مواد غذایی که مقدار زیاد سدیم‌شان تعجب‌برانگیز ...
پزشکان در یک آزمایش جدید و دقیق دریافتند که «اسید اورسولیک» موجود در پوست سیب به افزایش حجم عضلات و چربی مفید قهوه‌ای در موش‌ها کمک میکند.در این بررسی آزمایشگاهی مشخص شد: موش‌هایی که در وعده غذایی‌شان اسید اورسولیک گنجانده شده بود، کالری بیشتری می‌سوزاندند و نسبت به موش‌های دیگر کمتر چاق می‌شدند. محققان پیش از این معتقد ...
بسیاری از افرادی که سالهای سال «رژیم لاغری» گرفته‌اند، از این کلمه متنفرند و وقتی به آنان توصیه می‌شود که رژیم کاهش وزن داشته باشید، می‌گویند سالهاست که رژیم لاغری دارند، ولی نتیجه‌ای نمی‌گیرند. اگر شما هم جزء این دسته از افرادید و دنبال راهی برای کاهش وزن بدون رژیم لاغری می‌گردید، قدم‌های عملی پی آمده، به شما در این راه کمک ...
افرادی که فقط چاقی آنها به تنه ختم می شود و دست و پاهای لاغری دارند ناشی از پر کاری غده فوق کلیوی است. دکتر جواد بهجتی، فوق تخصص غدد و متابولیسم گفت: چاقی می تواند به دلایلی مانند کم کاری تیروئید، پر کاری غده فوق کلیه، ژنتیک، تغییرات فعالیت فیزیکی و افزایش مصرف مواد کالری زا باشد. وی عنوان کرد: گاهی چاقی می تواند با بیماری های دیگر همراه شود و چاقی مربوط به ...
با بالا رفتن سن و در طول سالهای زندگی و مصرف انواع غذاها، سموم و مواد بی مصرف در بدن ما جمع می شوند و اگر پاکسازی نشوند و از بین نروند منجر به بروز بیماریهای مختلف و احساس کسالت و خستگی در ما می شوند .اما خوشبختانه با استفاده از رژیم ۲۱ روزه پاکسازی می توانید این سمها را ازبدنتان خارج کنید تا بدن سالمتری داشته باشید.این رژیم ۲۱ روزه می تواند با اهداف مختلف از ...
خیلی از خانم ها وآقایان نیازمند کاهش اندازه ی دور کمرشان هستند و به راستی چه کسی یک شکم صاف را نمی خواهداساس یک رژیم غذایی صاف کننده ی شکم، یک الگوی غذایی متناسب که میزان انرژی آن محدود شده است، می باشد. از طرف دیگر، این نوع رژیم حاوی مقادیر کافی از سبزیجات، میوه جات و غلات سبوس دار است. این نوع رژیم غذایی، همان چیزی است که به طور متداول تحت عنوان "رژیم ...
در رژیم غذایی ما برخی از مواد غذایی وجود دارد که ما با خوردن آنها به کند ذهنی و نابودی هوش بیشتر کمک می‌کنیم. در زندگی انواع مختلفی از مواد غذایی وجود دارند که به نابودی هوش منجر می‌شود، در این مقاله به شرح مواردی از آن می‌پردازیم. همه ما با آن دسته از مواد‌غذایی که باعث حملات قلبی، چاقی، سرطان و دیگر موارد ذکر نشده‌ای که تند و زننده هستند ...
آیا شما هم به دنبال این هستید که شکمتان را کوچک و تخت کنید؟ این اسموتی های میوه خوشمزه پر از MUFA برای کاهش وزن و داشتن شکمی صاف به شما کمک خواهند کرد! هم خنک و طراوت بخش هستند و هم نابود کننده چربی های دور شکم !با نوشیدن این اسموتی های سالم وزن کم کنید. اسموتی ها سالم هستند ، سریع و آسان آماده می شوند و سرشار از فیبر و آنتی اکسیدان ها هستند ، علاوه بر اینها این ...
اینها باور های غلطی است که گاهی در مورد کاهش وزن به ذهن ما خطور میکند. پندار ۱: ورزش کردن در زمان های خاصی، کالری بیشتری می سوزاند. اصل مهم در کاهش وزن مقدار کلی کالری هایی است که در طول شبانه روز می سوزانید، هر چه بیشتر و سخت تر ورزش کنید، کالری بیشتری می سوزانید. پس وقتی در باشگاه هستید، بیشتر کار کنید. پندار ۲: تمام چربی ها و کربوهیدرات ها بد هستند. ...
برای خیلی از افراد واژه رژیم یعنی خودداری از خوردن تمام غذاهایی که دوست دارند. حتی فکر کردن به اینکه باید از غذاهای مورد علاقه گذشت نیز کار رنج آوری است. مثلاً حذف برنج، ماکارونی و غذاهایی که در گروه کربوهیدرات ها قرارمی گیرند، از رژیم روزانه ما ایرانی ها کار بسیار سختی است چون قسمت اعظم غذایمان را برنج تشکیل می دهد، علاوه بر اینکه افراد کمی به خوردن ...