مطالب کاربران فوریکا

  دكتر حسن مظفری متخصص تغذیه گفت: جنبه‌های ارزش غذایی در ماهی متنوع بوده و از مهم‌ترین آنها وجود پروتئین و چربی‌های امگا 3 است؛ به طوری كه وجود این منابع غذایی در ماهی از نظر كمی و كیفی قابل قبول است. این متخصص تغذیه اظهار كرد: آبزیان در مقایسه با سایر گروه‌های غذایی از اهمیت بیشتری برخوردارند و مهم‌ترین آنها را ماهی‌ها تشكیل می‌دهند كه از ...

اعمال شب و روز نیمه شعبان شب نیمه شعبان، شب بسیار مباركى است. از امام جعفر صادق علیه السلام روایت است كه از امام محمدباقر علیه‌السلام در مورد فضیلت شب نیمه شعبان سؤال شد؛ امام فرمود آن شب بعد از لیلة القدر افضل شب‌ها است. در آن شب خداوند به بندگان، فضل خود را عطا مى‌فرماید و ایشان را به مَنّ و كَرَم خویش مى‌آمرزد. پس سعى و كوشش كنید در تقرّب جستن به ...

* نكته مهم در هنگام خرید این میوه آن است كه توت فرنگی ‌ها سفت، قرمز تیره و براق باشند و كلاهك سبزش كنده نشده باشد.       * به علاوه، لكه ‌های زرد و سبز بر روی آن ها دیده نشود، زیرا در چنین حالتی نه تنها ارزش تغذیه ‌ای ندارند، بلكه ترش مزه نیز هستند.   * نكته مهم آن است كه نوع متوسط این میوه از نوع درشت ‌تر آن حتی خوش طعم‌ تر است، پس در هنگام ...

امام مهدی(عج) شریك قرآن یكی از آموزه های مهم در تفكر اسلامی، نقش و جایگاه امام معصوم علیه السلام است. در روایات مختلف و متعددی كه در مجامع شیعی و سنی نقل شده است، معرفت به امام، جدا كننده اسلام و جاهلیت دانسته شده است. علاوه بر این جایگاه رفیعی كه برای امام معصوم علیه السلام مطرح است، سخن دیگر در نسبت و رابطه امام معصوم علیه السلام با قرآن كریم است. در ...

رفتن دنبال رژیم های غذایی لاغری، عضله سازی، جلوگیری از پوکی استخوان، پیش گیرنده از سرطان، و از این قبیل خیلی خوب است، اما یک رژیم غذایی خیلی مهم دیگر هم وجود دارد که خیلی از افراد باید حتماً در نظر داشته باشند: رژیم غذایی مخصوص پایین آوردن کلسترول. این روزها که مصرف غذاهای فست فود در کشور ما خیلی زیاد شده است، به دنبال آن سطح کلسترول بد خون در بدن بالا می رود و ...

سعی ما بر این بوده تا شما را با مواد غذایی آشنا کنیم که برایتان ناشناخته باشند تا با افزودن کمی تغییر به برنامه ی غذاییتان، رغبت بیشتری به غذاخوردن پیدا کنید. اما در این مقاله، می خواهیم در مورد مواد غذایی سالمی صحبت کنیم که شما خیلی خوب آنها را می شناسید در واقع، بسیاری از آنها در آشپرخانه همه شما یافت می شود. ۵ ماده غذایی که در این مقاله به آن اشاره می کنیم، ...

مواد لازم: دلمه فلفل سبز پنج عدد درشت گوشت چرخ كرده نیم كیلو آب گوشت یك فنجان سبزی دلمه ای نیم كیلو خرد شده برنج نیم پز دو سوم لیوان پیاز سرخ شده سه قاشق سوپخوری رب گوجه فرنگی دو قاشق غذاخوری آب گوجه فرنگی یك فنجان آب لیمو، نمك و فلفل به قدر كافی طرز تهیه: برای تهیه مایع گوشتی دلمه؛ گوشت را با 3 قاشق سوپخوری روغن، كمی تفت می دهیم تا به روغن بیفتد. سبزی دلمه ای ...

عدالت مهدوی در قرآن اشاره:آنچه می خوانید گزارش گفتگویی است با استاد آیت الله معرفت که در موضوع عدالت و مهدویت انجام شده است.خواهشمند است بفرمایید عدالت در قرآن چه مفهومی دارد؟ فرق آن با قسط چیست؟ ابعاد عدالت را نیز تبیین فرمایید .استاد : بسم اللـه الرحمن الرحیم .حتماً آقایان به عدالت اجتماعی نظر دارند. مقصود از عدالت اجتماعی ، ‌ایجاد توازن در جامعه است. ...

پیش فعالی یك اختلال رفتاری شایع است كه حدود 8 تا 10 درصد از كودكان پیش دبستانی به آن مبتلا هستند.     احتمال ابتلا به این اختلال در پسران 3 برابر بیشتر از دختران است، اما علت این تفاوت هنوز ناشناخته است. مطالعات فراوانی روی نقش عوامل تغذیه ای در ایجاد بیش فعالی كودكان انجام شده است كه نتایج برخی از آنها را مرور می‌كنیم. اسید‌های چرب ضروری برخی از ...

برای نگه داری از گل ها، نرم کردن گوشت و چندین کار دیگر از نوشابه استفاده کنید! 1 – خاصیت اسیدی نوشابه به از بین بردن زنگ زدگی باتری خودرو منجر می شود. تقریبا تمامی نوشیدنی های گازدار حاوی اسید کربنیک، لکه ها و رسوب های زنگ را از بین می برد. مقداری نوشابه روی باتری ریخته، بگذارید مدتی بگذرد. سپس با یک پارچه خیس آن را تمیز کنید. 2 – دیگر لازم نیست برای باز ...

سوره یوسف و امام زمان(عج) اشاره:آنچه فرا روی شماست گزیده ای از بیانات آیت الله حایری شیرازی در موضوع مهدویت است که از نظرتان خواهد گذشت:بحث خود را با قرآن شروع می‌كنیم. آیا می‌دانید سوره یوسف شرح حال امام زمان علیه السلام است؟ از باب نمونه، ما می‌گوییم خدایا، امام زمان را برسان. دعا، توسل، همه این‌ها را داریم، امّا نتیجه مطلوب نمی‌گیریم. آیا ...

  مواد لازم برای 6 نفر: اسفناج ریز خرد شده 1 كیلو تخم ‌مرغ 8 عدد آرد 3 قاشق‌ غذاخوری شیر 3 قاشق‌ غذاخوری روغن مایع 600 گرم پودر سیر 1 قاشق چای‌خوری نمك و فلفل به میزان لازم مواد لازم داخل رولت: پنیر خامه ‌ای 150 گرم قارچ تفت داده شده 250 گرم ‌‌گوشت ‌گوساله ورقه شده ‌پخته یا ژامبون گوشت 3 ورق مواد لازم برای سس لیمو: آرد سفید گندم 2 قاشق‌ ...